江東区立東陽小学校

生活科と食育の学習で空豆のさやむきをしました。１年生で東陽小学校の全員分のさやをむきました。

栄養士の先生から、空豆の花が白と紫色だということや、さやが向くようにできるので「空豆」ということを教えてもらいました。

こどもたちからは、「『そらまめくんのベッド』と同じで、さやの中がふかふかしている。」「赤ちゃんの豆を見つけたよ。」などの声がありました。

給食では、いつも以上に空豆のお代わりをするこどもたちの姿が見られました。